2023 में रेस्टोरेंट कैसे खोले – पूरी जानकारी

Restaurants Kaise Khole – अगर आप भी 2023 में किसी ऐसे बिजनेस Ideas के तलाश में हैं , जिसको करके आप ज्यादा से ज्यादा प्रॉफिट कमा सके तो मेरे ख्याल से Restaurants का Business आपके लिए एक Best Option हो सकता हैं , तो इसलिए दोस्तों अगर आप खुद का restaurants का Business शुरू करना चाहते हैं |

तो आज के इस पोस्ट में मैं Sonu Kumar आपको पुरी जानकारी के साथ बताऊंगा , की आखिर कैसे आप एक सफल Restaurants का Business चला सकते हैं |

और दोस्तों आपकी जानकारी के लिए बता दे की भारत में 70 से 80 प्रतिशत तक नए रेस्टोरेंट्स पहले ही साल प्रॉफिट ना होने के कारण बंद हो जाते हैं ,

इसलिए दोस्तों इस पोस्ट में हम आपको रेस्टोरेंट्स बिज़नेस शुरू कैसे करें के साथ साथ यह भी बता बताएँगे , की आखिर कैसे आप अपने रेस्टोरेंट्स के बिज़नेस को एक Profitable Business बना सकते हैं , और कौन कौन से ऐसे Point हैं | जिनको Follow करने से आपका Restaurants का Business बहुत तेजी से Grow होगा |

INDIA में रेस्टोरेंट्स बिज़नेस का क्या Future हैं ?

financialexpress.com के एक रिपोर्ट के मुताबिक़ भारत में रेस्टोरेंट्स बिज़नेस का Future काफी बढ़िया हैं , साल 2021 में करीब 5 करोड़ लोगो ने अपने पसंदीदा रेस्टोरेंट्स में जाकर खाना खाया , और आज के समय में जो नए जेनरेशन के लोग हैं |

वो ज्यादा से ज्यादा रेस्टोरेंट्स में भोजन करना पसंद करते हैं , तो फिलहाल के समय में रेस्टोरेंट्स के प्रति लोगो को लगाव देखकर इस Business का Future काफी अच्छा लग रहा हैं |

लेकिन दोस्तों इस बात को नज़रअंदाज़ नहीं किया जा सकता हैं , की रेस्टोरेंट्स के बिज़नेस में हमें 2% से लेकर 6% तक का मार्जिन ( मुनाफ़ा ) मिलता हैं |

इसलिए अगर आप इस Business के जरिये ज्यादा पैसा कमाना चाहते हैं , तो आपका रेस्टोरेंट्स की Sales बहुत अधिक होनी चाहिए ,

????नोट कीजिये – क्या आप होटल का बिज़नेस शुरू करना चाहते हैं , तो मेरे ख्याल से आपको हमारा पोस्ट ( होटल कैसे खोले ) को पढना चाहिए |

Restaurant Kaise Khole – रेस्टोरेंट खोलकर लाखों पैसे कमाए 2023

अब यहाँ नीचे हम आपको Step By Step बता रहे हैं , की आखिर किस तरह से आप अपना रेस्टोरेंट्स के बिज़नेस को शुरू कर सकते हैं ,

#1. एक सही जगह चुने

अगर आप अपने रेस्टोरेंट से ज्यादा मुनाफ़ा कमाना चाहते हैं, तो रेस्टोरेंट खोलने से पहले आपको एक अच्छा जगह को चुनना होगा, आप खुद सोचिए जिस जगह पर ज्यादा लोग घूमने आते हैं मुमकिन हैं की वहां आपका रेस्टोरेंट खूब चले.

लेकिन अगर आप ऐसे जगह होटल खोल लेते हैं, जहां पर आदमी घूमने फिरने नहीं आते हैं, या वहां को जनसंख्या बिल्कुल कम हैं, तो वहां आपका होटल बिल्कुल नहीं चलेगा इसलिए आपको रेस्टोरेंट खोलते समय एक अच्छी जगह का चुनाव करना चाहिए,

आप होटल ऐसी जगह खोले जहां पर शांत वातावरण हो और वहां लोगो का आना जाना लगा रहता हो, होटल के लिए जगह का चुनाव करते समय आपको इस बात पर भी ध्यान देना चाहिए, की आपका वो जगह मेंन रोड से कितना दूर हैं,

#2. रेस्टोरेंट्स के मॉडल को चुने

रेस्टोरेंट्स खोलने का दूसरा कदम हैं रेस्टोरेंट के मॉडल को चुनना, रेस्टोरेंट कई प्रकार के होते हैं और सब का बजट भी अलग अलग होता है, जैसे कुछ रेस्टोरेंट में लिफ्ट, 24 घंटा बिजली, डांस क्लब, कि भी सुविधा होती है, वह कुछ रेस्टोरेंट ऐसे भी होते जिनमें एक सीमित सुविधा होती हैं,

रेस्टोरेंट खोलने से पहले आपको यह भी तय करना चाहिए, की आपके रेस्टोरेंट में कौन कौन से खाने के आईटम मिलेंगे, और उन सब का प्राइस क्या होगा,

अगर बात करें भारतीय रेस्टोरेंट कि तो कुछ लोग रेस्टोरेंट का मतलब एक साधारण होटल खोलना समझते हैं, लेकिन ऐसा बिल्कुल नहीं है दरअसल एक रेस्टोरेंट खोलने का मतलब अपने कस्टमर को खिलाना नहीं है बल्कि उनके मनोरंजन, पार्किंग एरिया, जैसे सुविधा भी उपलब्ध करवाना है,

यह भी पढ़े 

• बस का बिज़नेस कैसे करे?
• होटल कैसे खोले 

#3. तय करें कि आप रेस्टोरेंट के लिए बिल्डिंग खरीदना चाहते हैं या बनवाना

रेस्टोरेंट खोलने का तीसरा कदम यह हैं कि आप तय करे कि आप रेस्टोरेंट के लिए बना बनाया हुआ बिल्डिंग खरीदना चाहते हैं, या मकान बनवाना चाहते हैं, अगर आप बना बनाया हुआ रेस्टोरेंट के लिए बिल्डिंग खरीदते हैं, तो शायद यह आपके लिए सस्ता पड़ जाएं,

लेकिन आपके पास पर्याप्त पैसा हैं तो आप एक मकान बनवाकर उसमे रेस्टोरेंट का बिजनेस शुरू कर सकते हैं मकान बनवाने  यह फायदा होगा की आप अपने हिसाब से अपने रेस्टोरेंट का साइज सेट कर पाएंगे, लेकिन वही आप बना बनाया हुआ मकान खरीदते हैं तो उसमे आप कुछ नहीं कर सकते,  जैसा उस बिल्डिंग का डिजाइन रहेगा मजबूरन आपको अपने रेस्टोरेंट का डिजाइन भी वैसा ही करना पड़ेगा

इससे निष्कर्ष यह निकलता हैं कि अगर आपके पास प्राप्त पैसा कहने का मतलब ज्यादा पैसा है, तो आपको अपने हिसाब से एक बिल्डिंग बनवाकर उसमे रेस्टोरेंट का बिजनेस करना चाहिए, लेकिन अगर आपके पास उतना पैसा नहीं है तो आप सस्ते में मकान/बिल्डिंग खोलकर रेस्टोरेंट का बिजनेस शुरू कर सकते हैं,

#4. बजट तैयार करें और प्रॉफिट का अनुमान लगाए

अब जब आपने यह तय कर लिया है कि आपको रेस्टोरेंट खोलने के लिए मकान खरीदना है या बनवाना, तो इसके बाद आपको रेस्टोरेंट का बजट डिसाइड करना चाहिए,

बजट बनाते समय आप बिल्डिंग बनवाने का बजट, बिल्डिंग की डिजाइन करने का बजट, रेस्टोरेंट सेटअप करने का बजट, फूड आइटम्स का बजट आदि को ज़रूर जोड़े,

 जब आप अपने रेस्टोरेंट के लिए बजट तैयार कर ले तो अगला स्टेप यह हैं कि आप यह अनुमान लगाए को जिस बिजनेस में आप इतना पैसा लगा रहे, आखिर उससे आप कितना प्रॉफिट कमा पाएंगे, 

क्योंकि कोई भी बिजनेस प्रॉफिट को देखकर ही किया जाता हैं, हालांकि टीम लाइटहिंदी और मेरे अनुसार. रेस्टोरेंट के बिजनेस में बहुत प्रॉफिट होता हैं, लेकिन फिर भी आप अपने तौर तरीके से रेस्टोरेंट के प्रॉफिट के बारे में अनुमान लगा ले

#5. पैसे इकट्ठा करें

बहुत सारे लोग अपने रेस्टोरेंट्स के Business को धन की कमी के कारण शुरू नहीं कर पाते हैं , अगर आप भी उन्ही लोगो में से हैं ,तो हम यहाँ नीचे आपके लिए रेस्टोरेंट्स के बिजनेस को शुरू करने के लिए पैसा किस तरह इक्कठा करना हैं ,

इसके बारे में बता रहे हैं ,

#1. बैंक से लोन ले

अगर आपके पास रेस्टोरेंट्स खोलने के लिए पैसे कम पड़ रहे हैं , तो आप Bank से Business Loan को ले सकते हैं , आज के समय में आपको सभी Banks में आपको आसानी से Business Loan मिल जायेगा , लेकिन ध्यान रहे Banks से लोन लेते समय आपको यह भी देखना हैं |

की कौन सी बैंक आपको Low Interest Rate पर Loan दे रही हैं , मेरे ख्याल से दोस्तों IDFC Bank आपको काफी कम Interest Rate पर देती हैं ,

तो आपको उसी Bank से Business Loan लेना हैं , जो आपको कम Interest पर लोन दे , बैंक से लोन लेते समय आपको कई दलाल मिलेंगे , लेकिन आपको Loan लेने के लिए सीधे Bank Manager से बात करनी हैं |

यह भी पढ़िए

• लोन लेने वाला एप
• पैसा कमाने वाला एप

#2. दोस्तों, रिश्तेदारों, से पैसे उधार ले

मेरे ख्याल से रेस्टोरेंट्स के बिजनेस के लिए पैसा इक्कठा करने का दूसरा तरीका अपने दोस्तों , रिश्तेदारों से पैसे उधार लेना हैं ,

लेकिन दोस्तों या रिस्तेदारो से पैसे लेते समय आप ध्यान रखे कि वो आपके जज्बातों, को समझता हो, अन्यथा हो सकता है कि रेस्टोरेंट खोलने से पहले ही अपने पैसे वापस मांगने लगे

#4. पार्टनरशिप में रेस्टोरेंट खोले

पार्टनरशिप में रेस्टोरेंट खोलना पैसे इकट्ठा करने का बेहतरीन तरीका है, (जब दो लोग एक साथ मिलकर  रेस्टोरेंट खोलते हैं तो उसे पार्टनरशिप में रेस्टोरेंट खोलना कहते हैं,)  पार्टनरशिप में एक रेस्टोरेंट खोलना बेहतरीन उपाय इसलिए हैं,

क्योंकि यह निवेश के जोखिमों को भी कम करता है, यानी भविष्य में अगर आपका रेस्टोरेंट अच्छे तरीके से नहीं चलता है, तो इससे आपका कम नुकसान होगा,

पार्टनरशिप में रेस्टोरेंट खोलते समय आप कोशिश करे कि आपका पैसा ज्यादा लगे ताकि आप ज्यादा मुनाफ़ा कमा सके

#6. बिल्डिंग को रेस्टोरेंट में बदले

चाहे आप रेस्टोरेंट के लिए बिल्डिंग बनवाए हैं, या बिल्डिंग खरीदे हैं, इसे रेस्टोरेंट का लुक देना बहुत जरूरी है, रेस्टोरेंट का लुक देते समय आपको यह डिसाइड करना होगा कि आपके रेस्टोरेंट में लोग खाना कहां खाएंगे, कहां Drink पिएंगे, डांस कहां करेंगे, और कहा मूर्त बिर्सजन यानी कि टॉलेट करेंगे,

रेस्टोरेंट का लुक बनाते समय आपको अपने रेस्टोरेंट के लाइटिंग, टेबल कुर्सी, काउंटर, मेन गेट इत्यादि को भी सेटअप करना होता है,

मतलब आपको अपने बिल्डिंग को एक बेहतरीन रेस्टोरेंट में बदल देना है, रेस्टोरेंट का लुक देते समय आपको 1 या 2 महीने या इससे भी ज्यादा का समय लग सकता है,

लेकिन भले ही इस प्रक्रिया में देरी हो लेकिन आप कोशिश करें कि आपके रेस्टोरेंट का लुक बिल्कुल ज़बरदस्त हो,

#7. खाने के आईटम को चुने

जिस तरह एक एक्टर कि पहचान उसकी एक्टिंग से होती है, ठीक उसी प्रकार एक रेस्टोरेंट की पहचान उसके खाने की क्वॉलिटी और प्रकार से होती हैं,

इसलिए आपको रेस्टोरेंट का मेनू कार्ड बनाते समय ऐसे ऐसे खाने के आईटम को चुनना चाहिए,  जिसे लोग बहुत पसंद करते हैं, आप अपने रेस्टोरेंट में भारतीय भोजन, चाईनीज भोजन, अमेरिकी भोजन, इत्यादि रख सकते हैं,

आज कल के लोग रेस्टोरेंट मसालेदार भोजन खाने के लिए जाते हैं, तो आप कोशिश करें आपके रेस्टोरेंट में भी ऐसे भोजन की व्यवस्था हो, 

#8. FSSAI का लाइसेंस ले

अगर आप FSSAI का नाम पहली बार सुन रहे हैं , तो आपको बता दे की FSSAI यानि Food Safety And Standards Authority Of India एक सरकारी संस्था हैं , जो भारत के Food Industry को लाइसेंस देता हैं , ऐसा बिलकुल भी नहीं हैं की बिना FSSAI लाइसेंस के आप अपना रेस्टोरेंट्स को नहीं चला सकते हैं |

लेकिन अगर आपको अपने रेस्टोरेंट्स को बड़े पैमाने पर चलाना हैं , तो इसके लिए FSSAI का लाइसेंस लेना बहुत जरुरी हैं , अगर आप गाँव में कही छोटा मोटा रेस्टोरेंट्स खोलते हैं , तो उस स्थिति में आप बिना FSSAI के लाइसेंस के भी अपना रेस्टोरेंट्स चला सकते हैं |

लेकिन अगर आप शहर में रेस्टोरेंट्स खोल रहे हैं , तो आपके लिए FSSAI का लाइसेंस लेना Compulsory हैं |

अब दोस्तों ऐसा नहीं हैं , की अपने रेस्टोरेंट्स के लिए FSSAI से लाइसेंस लेने के लिए आपको ऑफलाइन किसी ऑफिस में जाकर किसी से मिलना होगा ,

बल्कि FSSAI का लाइसेंस लेने का पूरा काम ऑनलाइन हैं , आप घर बैठे इसके ऑफिसियल वेबसाइट पर जाकर बड़े ही आसानी से अपने रेस्टोरेंट्स के लिए लाइसेंस ले सकते हैं , FSSAI के वेबसाइट पर जाने के लिए क्लिक करें

यहाँ नीचे दिए गए YouTube Video में आपको अच्छे से तरह से समझाया गया हैं , की आखिर किस तरह आ[ घर बैठे FSSAI का लाइसेंस बना सकते हैं ,

नोट कीजिये – बड़े रेस्टोरेंट्स के लिए Fssai का लाइसेंस प्राप्त करने के लिए फ़ीस के तौर पर 5 हजार से 10 हजार तक रुपए लग सकते हैं, इस फ़ीस को आपको ऑनलाइन आवेदन करते समय देना होता है,

#9. अपने रेस्टोरेंट का प्रचार करें

जब आप अपना रेस्टोरेंट पूरे तरीके से सेटअप कर ले और आपके रेस्टोरेंट में कस्टमर आने लगे तथा आप प्रॉफिट कमाने लगे, तो आप अपने प्रॉफिट का 2% मार्केटिंग यानी अपने रेस्टोरेंट का प्रचार करने में ज़रूर लगाए,

आप अपने रेस्टोरेंट का बैनर निकालकर चौक चौराहे पर लगा सकते हैं, जिसे पढ़ कर कस्टमर आपके रेस्टोरेंट में आ सके,

अपने रेस्टोरेंट के पास एक बड़ा सा बैनर ज़रूर लगाए जिससे लोगो और पर्यटकों को आसानी से पता चल सके कि यह रेस्टोरेंट यही है,

जैसा कि आप जानते हैं कि आज को जो जमाना हैं वो डिजिटल जमाना है, इस डिजिटल ज़माने में आप इंटरनेट पर लाखों यूजर के पास अपने रेस्टोरेंट का विज्ञापन दिखा सकते हैं,

अगर आप अपने रेस्टोरेंट का ऑनलाइन प्रचार करना चाहते हैं तो आप Google Ads के माध्यम से यह काम आसानी से कर सकते हैं, यहां आप तय कर सकते हैं कि आपका एड्स(प्रचार) किस जगह और किस उम्र के आदमी को दिखाया जाए,

उदहारण के लिए अगर आपका रेस्टोरेंट पटना में हैं, तो आप Google Ads के माध्यम से अपने रेस्टोरेंट का विज्ञापन(Ads) सिर्फ पटना में भी दिखा पायेंगे, जिससे  लोकल लोग भी आपके रेस्टोरेंट के बारे में अच्छी तरह से जान पाएंगे,

स्पेशल टिप – अगर आपको अपने रेस्टोरेंट्स के बिज़नेस से ज्यादा से ज्यादा पैसा कमाना हैं , तो आप डिजिटल मार्केटिंग सिख लीजिए , और Facebook Ads और Google Ads के जरिये ऑनलाइन अपने रेस्टोरेंट्स को प्रमोट कीजिये ,

#10. यात्रियों को खाना खिलाने के लिए ट्रैवल कंपनी के साथ कॉन्ट्रैक्ट साइन करें

अपनी इनकम को और ज्यादा बढ़ाने के लिए आप किसी ट्रैवल कंपनियों के साथ कॉन्ट्रैक्ट साइन कर सकते हैं, इस कॉन्ट्रैक्ट के मुताबिक ट्रैवल कंपनियाँ अपने यात्री को आपके रेस्टोरेंट में भोजन कराने के लिए ले आएगी,

और बदले में आपको उस ट्रैवल कंपनी के बस चालक और कनडक्टर को फ्री में भोजन कराना होगा,

इसके लिए आप अपने लोकल बस मालिक या लोकल ट्रैवल एजेंसी से मिल सकते हैं, इस तरीके को अपनाकर आप अपनी कमाई में बहुत वृद्धि कर सकते हैं,

हमारे यहां ऐसे बहुत सारे रेस्टोरेंट हैं, जो बस चालक से जुड़ कर बहुत सारे कस्टमर को अपने रेस्टोरेंट पर ले आते हैं, और बदले में वो सिर्फ वो बस ड्राइवर और बस कनडक्टर को‌ Free का खाना खिला देते है,

#11. अपने रेस्टोरेंट को साफ रखें

अपने  क्योंकि आज के समय में भारतीय रेस्टोरेंट इसलिए बदनाम हो रहे हैं, क्योंकि यहां पर साफ सफाई पर कोई विशेष ध्यान नहीं दिया जाता,

और कभी कभी कस्टमर्स के प्लेट में कॉकरोच जैसे कीड़े निकल आते हैं, जिससे कस्टमर्स के मन में आपके रेस्टोरेंट के प्रति घृणा आने लगती हैं, जिसके कारण वो दुबारा आपके रेस्टोरेंट में नहीं आते, और वो बाहर जाकर यह खबर लोगो तक भी पहुंचा देते हैं, 

जिससे बहुत सारे लोग आपके रेस्टोरेंट में आना बंद कर देते हैं, इसलिए अगर आप अपने रेस्टोरेंट को उच्चे लेबल का रेस्टोरेंट बनाना चाहते हैं, तो साफ सफाई का पूरा ध्यान रखे

#12. स्टाफ को ट्रेनिंग दे

एक अच्छे होटल और रेस्टोरेंट की पहचान वहां काम कर रहे स्टाफ के व्यवहार से भी होता है, अगर आपके रेस्टोरेंट के स्टाफ व्यवहार में अच्छे रहेंगे तो लोग भी आपके रेस्टोरेंट में आना बेहद पसंद करेंगे,

इसके लिए आप अपने स्टाफ को ट्रेनिंग दे, उन्हें बताए की उन्हे कस्टमर्स से किस तरीके से बात करनी चाहिए और कैसा व्यवहार करना चाहिए, ट्रेनिंग देते समय स्टाफ को यह भी बताए की टिप के लिए किसी कस्टमर्स पर फोर्स बिल्कुल ना बनाए,

#13. इनकम बढ़ाने के लिए Swiggy , Zomato से जुड़िये

Statista के एक रिपोर्ट के मुताबिक़ Lockdown के बाद लगभग 80 से 90% भारतीय ने Swiggy , Zomato जैसे फूड डिलीवरी एप से खाना आर्डर किया था , इसलिए अगर आप रेस्टोरेंट्स के बिज़नेस से ज्यादा से ज्यादा पैसे कमाना हैं |

तो आपको इन Swiggy Zomato जैसे App पर अपने रेस्टोरेंट्स को रजिस्टर करना होगा , ताकि लोग आपके रेस्टोरेंट्स से ऑनलाइन Food Order कर सके |

जब आप Zomato या Swiggy के जरिये ऑनलाइन Food को बेचते हैं , तो आपको 15 से लेकर 22 तक का कमीशन देना होता हैं , जिसमे GST भी शामिल होता हैं |

यहाँ नीचे दिए गए YouTube Video को देखकर आपको यह मालूम चल जायेगा , की आखिर किस प्रकार हम अपने रेस्टोरेंट्स को Swiggy या Zomato पर रजिस्टर कर सकते हैं , ताकि लोग इन डिलीवरी एप की मदद से हमारे रेस्टोरेंट्स से खाना आर्डर कर सके |

यह भी पढ़िए

• Swiggy Delivery Boy कैसे बने
• Zomato Delivery Boy कैसे बने

????????बिज़नेस करने वालो ध्यान दो – तो दोस्तों यहाँ पर हमने आपको कुल 13 स्टेप्स में बता दिया हैं , की आखिर किस तरह से आप 2023 में खुद का रेस्टोरेंट्स का बिज़नेस शुरू कर सकते हैं , चलिए अब हम अपने वादे के मुताबिक़ आपको कुछ ऐसे Tips बता रहे हैं , जिसके जरिये आप अपने रेस्टोरेंट्स के बिज़नेस को बहुत जल्दी Grow कर सकते हैं |

अपने रेस्टोरेंट्स के बिज़नेस को तेजी से Grow कैसे करें

जैसा की हमने आपको ऊपर बताया था , की आज के समय में लगभग 70 से 80 नए रेस्टोरेंट्स पहले ही साल बंद हो जाती हैं , क्योंकि उनका यह बिज़नेस प्रॉफिट देने के बजाय उल्टा उन्हें क़र्ज़ में डाल देता हैं ,

देखिये आज के समय में रेस्टोरेंट्स के बिज़नेस से अच्छी ख़ासी कमाई की जा सकती हैं , लेकिन इसके लिए आपको आज के समय में लोगो के ज़रूरतों को पहचानना होगा ,

मैं यहाँ अपने अनुभव के आधार पर आपको रेस्टोरेंट्स बिज़नेस से अधिक प्रॉफिट कमाने और इसे Grow करने के बारे में कुछ Tips बता रहा हूँ , आप इनको ध्यान दे पढियेगा |

#1. अपने रेस्टोरेंट्स को Online Promote कीजिये

आज के समय में लगभग भारत के 70 प्रतिशत लोग ऑनलाइन हैं , तो इसलिए अगर आप चाहते हैं , की आपके रेस्टोरेंट्स में दूर सुर से लोग खाना खाने आयें , तो इसके लिए बहुत जरुरी हैं , की आप अपने रेस्टोरेंट्स को Online Promote कीजिये |

अपने रेस्टोरेंट्स के Business को ऑनलाइन Promote करने के लिए आपको इन नीचे बताये गए स्टेप्स को पूरा करना होगा |

• अपने रेस्टोरेंट्स का वेबसाइट बनाइये
• रेस्टोरेंट्स के नाम से सोशल मीडिया पर पेज बनाइये
• अपने रेस्टोरेंट्स को Google My Business में Add कीजिये

#2. सोशल मीडिया पर विडियो बनाइये

आज के समय में जो बिज़नेस Social Media पर नहीं हैं , वो कभी भी एक Profitable Business नहीं बन सकता हैं , इसीलिए अगर आप अपने रेस्टोरेंट्स के बिज़नेस को जल्दी से जल्दी Grow करना चाहते हैं , तो आज ही सोशल मीडिया पर अपने रेस्टोरेंट्स के नाम से एक पेज बनाइये |

और पेज बनाकर आपको अपने रेस्टोरेंट्स का प्रोमोशन करना हैं , इसके आलवा अगर संभव हो तो आप बड़े बड़े Social Media Influencer और YouTubers के साथ में Collaboration Video बनाइये ,

ऐसा करने से आपके रेस्टोरेंट्स के बारे में नए नए लोग जानेंगे , और जब अपने पसंदीदा Celerity को आपके रेस्टोरेंट्स में खाना खाते हुए का विडियो देखेंगे ,

तो उनका भी मन करेगा , की जिस रेस्टोरेंट्स में मेरा चाहिता Celerity खाना खा रहा हैं , उस रेस्टोरेंट्स में जाकर मैं भी खाना खाऊ

यहाँ नीचे पढ़िए की आप किस तरह से सोशल मीडिया पर पेज बना सकते हैं ,

• फेसबुक पेज कैसे बनाये
• Instagram Page कैसे बनाये
• YouTube Channel कैसे बनाये
• ब्लॉग कैसे बनाये

#3. प्राइवेट जगह की व्यवस्था दे

मैंने देखा हैं की आज के समय में अधिकतर रेस्टोरेंट्स में प्रेमी जोड़े हैं , डिनर, या लॉन्च करने आते हैं और वो चाहते हैं , की उनके लिए एक प्राइवेट खाने की जगह दिया जाएँ , ताकि वो प्यार भरी बाते करके आसानी से खाना खा सके ,

अगर आप अपने रेस्टोरेंट्स के Business को जल्दी से जल्दी Grow करना चाहते हैं , तो इसके लिए आपको इन प्रेमी जोड़े का खाश ख्याल रखना होगा ,

तो दोस्तों ये थे 3 टिप्स जिसके फॉलो करके आप अपने रेस्टोरेंट्स के बिज़नेस को जल्दी से जल्दी Grow कर सकते हैं |

रेस्टोरेंट्स खोलने में कितना पैसा लगेगा

एक रेस्टोरेंट खोलने में कितना पैसा लगेगा यह इस बात पर निर्भर करता है, की आप किस प्रकार का रेस्टोरेंट खोलना चाहते, एक साधारण रेस्टोरेंट्स खोलने में लगभग 3 से 6 लाख़ या इससे भी ज्यादा रुपए लग सकते हैं,

जब की fivestar रेस्टोरेंट खोलने में 50 लाख़ से 2 करोड़ या इससे भी ज्यादा रुपया लग सकता है|

रेस्टोरेंट किस जगह पर खोले ताकि ज्यादा मुनाफ़ा हो?

रेस्टोरेंट से ज्यादा मुनाफ़ा कमाने के लिए आप रेस्टोरेंट बड़े शहर(जैसे दिल्ली, मुंबई, पटना,) खोले, इससे आपके रेस्टोरेंट में अधिक लोग खाना खाने आएँगे जिससे आपका ज्यादा मुनाफ़ा भी होगा,

रेस्टोरेंट्स को फेमस कैसे करें ?

रेस्टोरेंट्स को फेमस करने का एक बेहतरीन तरीका है कि अपने लोकल सोशल मीडिया स्टार, YouTubers, आदि जैसे फेमस हस्तियों को अपने रेस्टोरेंट्स में बुलाए और उनके साथ अपने रेस्टोरेंट्स का फोटो शूट कराए और उसे सोशल मीडिया पर डाले,

इससे होगा यह की जितने लोग भी उस सोशल मीडिया स्टार के फैन होंगे वो आपके रेस्टोरेंट्स में आना शुरू कर देंगे, इसके अलावा आप अपने रेस्टोरेंट्स को फेमस करने के लिए अपने रेस्टोरेंट्स का बैनर बस गाड़ियों, टेम्पु इत्यादि पर लगा सकते हैं,

रेस्टोरेंट्स में कौन कौन से खाने के आइटम्स रखे ?

अपने रेस्टोरेंट्स में ये खाने के आइटम को ज़रूर रखे जो इस प्रकार हैं,

• चाईनीज फूड
• फास्ट फूड(बर्गर, पाव इत्यादि)
• नॉन वेज(चिकन, मछली इत्यादि)
• वेज
• दाल,चावल, जैसे स्वदेशी खाने
• समोसा
• पूरी, सब्जी
• पिज्जा
• इत्यादि

निष्कर्ष

तो दोस्तों आशा करते हैं कि यह जानकारी रेस्टोरेंट्स कैसे खोले आपको पसंद आयी होगी, और हम उम्मीद करते हैं कि इस पोस्ट को पढ़ने के बाद आप एक बेहतरीन रेस्टोरेंट्स खोल पाएंगे,

हमने इस पोस्ट में रेस्टोरेंट्स कैसे खोले से लेकर रेस्टोरेंट्स को कैसे फेमस करें, तक के बारे में बताया है, जिससे आपको रेस्टोरेंट्स के बिजनेस को समझने में आसानी होगी,

इस पोस्ट को अपने तमाम दोस्तों, रिस्तेदारो में ज़रूर शेयर करें ताकि वो भी इस जानकारी का लाभ उठा सके,